Chez Beach Boy, nous mettons à l'honneur une authentique spécialité normande : la saucisse aux herbes, emblématique des cabanes à frites de la région. Nos saucisses sont fabriquées exclusivement à partir de porc français de première qualité, rigoureusement sélectionné pour sa tendreté et son goût inégalé.
Grillées à la perfection sur la plancha, nos saucisses aux herbes développent une caramélisation irrésistible en surface, tout en restant juteuses et savoureuses à l'intérieur. Ce mariage entre croustillant et fondant en fait une véritable référence en matière de street food normande.
Nos saucisses aux herbes sont servies avec des frites fraîches, préparées à partir de pommes de terre locales, directement sourcées chez un producteur normand. Chaque portion est sublimée par notre éventail de sauces maison, qui ajoute une touche unique et artisanale à ce plat traditionnel.
L'association de la saucisse aux herbes et des frites fraîches constitue un repas à la fois généreux et réconfortant, rendant hommage aux traditions culinaires françaises. Que vous dégustiez ce plat sur place ou à emporter, c'est l'occasion de savourer un morceau de Normandie tout en profitant du cadre exceptionnel de la plage de Saint-Valéry-en-Caux.
Que vous souhaitiez vous faire plaisir en terrasse ou bronzer tranquillement sur la plage, la barquette de saucisse-frites est le repas idéal pour un moment gourmand au bord de l'océan.