Lorsqu'on a créé Beach Boy en 2019, l'idée était de mettre en avant les produits locaux en proposant une cuisine nouvelle pour la région.
La Street food arrive à Saint Valéry en Caux avec notre recette de poulet frit ou fried chicken.
Les Tenders maison de chez Beach Boy sont rapidement devenu une référence dans la région avec un recette ramené d'un voyage aux USA.
Nous avons également reçu les félicitations du candidat Top Chef Mallory Gabsi pour la qualité de notre recette. Les Tenders de poulet sont marinés puis panés par nos soins grâce a une recette que nous avons travaillé durant plusieurs mois. Vous devrez absolument tester nos Tenders Frites accompagnés de l'une de nos nombreuses sauces maison.
Il nous aura fallu énormément de temps pour trouver la recette parfaite pour nous au grammes près avec un mélange d'une dizaine d'épices car nous souhaitons nous assurer que nous ne vous servons que le meilleure de notre cuisine.