Bar à bière vue mer

Brooklyn Brewery, fondée en 1988 à Brooklyn, New York, est une pionnière de la bière artisanale reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits et son engagement envers la communauté locale. Parmi ses créations les plus emblématiques se trouve la Brooklyn East IPA, une bière qui marie tradition britannique et innovation américaine.

Brooklyn East IPA : Un Mélange de Saveurs et d'Arômes

La Brooklyn East IPA se distingue par ses saveurs et arômes uniques. Avec un taux d'alcool de 6,9%, cette India Pale Ale combine des notes de fruits à noyau, de genévrier et d'écorce d'agrumes, grâce à l'utilisation généreuse de houblon. Cette combinaison offre une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante, idéale pour accompagner divers plats, notamment les délicieux burgers de chez Beach Boy . 

Une Brasserie Engagée

Brooklyn Brewery ne se contente pas de produire d'excellentes bières ; elle est également profondément ancrée dans sa communauté. La brasserie soutient activement les arts et la culture à Brooklyn, en collaborant avec des artistes locaux et en organisant des événements communautaires. Cet engagement envers la créativité locale reflète la philosophie de la brasserie : célébrer l'innovation et l'expression artistique

Durabilité et Pratiques Écologiques

La durabilité est au cœur des préoccupations de Brooklyn Brewery. La brasserie adopte des pratiques écologiques rigoureuses, notamment l'utilisation de l'énergie solaire et des techniques de brassage respectueuses de l'environnement. Ces initiatives visent à réduire l'empreinte carbone de la brasserie et à promouvoir des méthodes de production durable, assurant ainsi un avenir meilleur pour la planète et les générations futures de brasseurs et de consommateurs de bière​ (

Une Présence Mondiale

Bien que profondément enracinée à Brooklyn, la réputation de Brooklyn Brewery dépasse les frontières de New York. Ses bières sont disponibles dans de nombreux pays, permettant aux amateurs de bière du monde entier de savourer un goût authentique de Brooklyn. Cette présence mondiale témoigne de la qualité exceptionnelle des bières de Brooklyn Brewery et de l'attrait universel de ses créations​ 

Conclusion

En choisissant une  Brooklyn East IPA à boire face à la mer sur la plage de Saint Valéry en Caux, vous ne savourez pas seulement une bière artisanale exceptionnelle, mais vous soutenez également une entreprise qui valorise l'innovation, la durabilité et la communauté. Brooklyn Brewery incarne l'esprit d'une brasserie moderne tel que nous aimons nos partenaires chez Beach Boy, alliant tradition brassicole et engagement social. Profitez de cette India Pale Ale remarquable et découvrez la passion et l'artisanat de Brooklyn Brewery.

Elle sera disponible à la pression tous les jours pour la saison 2024.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.